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比賽食材有前菜用的鱒魚和主菜小羊肉，評分項目包括菜色介紹、擺盤、食物質感和味道，以及餐桌佈置，最好帶有各國特色。

新北市深坑區理財銀行推薦 位於東部大里昂地區的保羅波居斯餐旅學校在法國享有盛高雄市內門區外匯定存臺南市官田區外匯定存推薦臺南市左鎮區銀行推薦名，與全球各國的合作學校組成一個聯盟，這些學校的學生於今年4月到7月到保羅波居斯學校受訓，結業後舉辦世界臺中市北屯區附近銀行廚藝競賽（Concours Cuisine du Monde），共12所學校參加。

徐翠敏轉述，保羅波居斯學校國際合作經理芮諾（Sophie Renaud）評價高雄餐旅大學學生有很紮實的基礎、學習熱忱和開放的態度，很受教師及其他國家學生讚許，最重要的是，他臺中市豐原區外匯推薦銀行新北市坪林區定存銀行推薦高雄市鹽埕區銀行推薦>桃園市中壢區定存銀行推薦>高雄市田寮區外匯定存推薦們的職業水準激勵了其他學生提高廚藝技能。

出席觀賽的駐法代表處新聞組長徐翠敏說新竹縣寶山鄉投資外匯，高雄餐旅大學團隊的7名成員是西餐系畢業班學生和一名校友，他們的精湛廚藝最後贏得冠軍，南非及芬蘭分獲亞、季軍。
 

（中央社記者曾依璇巴黎4日專電）法國知名餐旅人才培育搖籃保羅波居斯餐旅學校（Institut Paul Bocuse），為全球合作夥伴學校的受訓高雄市岡山區外匯推薦銀行學生舉臺中市清水區外匯定存推薦臺中市南區外匯定存辦廚藝競賽，台灣的高雄餐旅大學團隊奪得冠軍。基隆市安樂區外匯定存臺南市龍崎區附近銀行

徐翠敏說，成員之一的張薰尹因表現優異，在結束培訓班課程後，還將前往酒臺南市新市區定存銀行推薦鄉聖愛美儂（Saint-Emili臺中市大里區定存銀行推薦on）的米其林一星餐廳Hotellerie dePlaisance實習。1050805

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